The Vegetarian Chance

Nothing will benefit human health and increase chances of survival for life on earth as much as the evolution to a vegetarian diet (Albert Einstein)

Il programma/The program

Il programma dell’edizione 2018 sarà pubblicato nella seconda metà di aprile. Al momento è confermata la presenza del dottor Neal Barnard nel primo pomeriggio di sabato prima con un picnic col pubblico e poi con una sua conferenza. Sempre sabato pomeriggio dibattito su “Mangia la foglia, salva il pianeta. Produzione di alimenti e clima” con Federica Ferrario, responsabile Campagna Agricoltura Sostenibile e Progetti Speciali di Greenpeace e Serena Milano, segretario generale della Fondazione Slow Food per la biodiversità, Giovanni Caprara, giornalista scientifico del Corriere della Sera. Domenica 13 dalle 12 alle 14 si potrà seguire il concorso dalla balconata della Fabbrica del Vapore che sovrasta la cucina dei concorrenti. Premiazione prevista intorno alle 15 e incontro con Leonardo Caffo verso le 16.

 

2 thoughts on “Il programma/The program

  1. Visto che l’evento è gratuito come vi organizzate con le adesioni ?

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